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Termine Veranstaltungen

Wildkräuterführung im Entdeckergarten

Am Samstag, 22.05. um 11 Uh

Am Samstag, 10. April 2021 und am 22. Mai jeweils von 11 bis 13:30 Uhr

Wildkräuter, wo man steht und geht: Führung im Entdeckergarten

Schon im Frühling gibt es eine reiche Auswahl an frischen, wohlschmeckenden Wildkräutern. Bei einem Rundgang über das Gelände des Entdeckergartens zeigt Jens Clausen eine Auswahl, wie sie zu erkennen sind und was sonst noch zu beachten ist. Anschließend machen wir aus frischen Wildkräutern Klövensteener Grüne Sauce und kochen eine Gemüsesuppe, die mit Wildkräutern einen Frühlingsboost erhält, dazu gibt es ofenfrisches Baguette und viele Tipps und Tricks zum Thema.

Der Unkostenbeitrag beträgt 10€.

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