(Zum Lesen des gesamten Artikels bitte auf die \u00dcberschrift klicken)<\/p>\n\n\n\n
Am Mittwoch, den 18. September 2024, zwischen 17 und 19.30 Uhr bietet Jens Clausen einen Kursus zum Thema „Zeit der Vielfalt – Der essbare Wilde Herbst<\/strong>“ an.<\/p>\n\n\n\n Herbst ist Erntezeit. Bei einer F\u00fchrung durch den Entdeckergarten gibt es viel essbares zu entdecken. Anschlie\u00dfend geht es an die Kocht\u00f6pfe. Die Holunderbeere wird zu einem Balsamessig veredelt, die Brennnesselsamen in Kn\u00e4ckebrot verbacken und die Bohnen fermentiert. Anmeldungen unter vhs-Pinneberg.de, Kosten 50\u20ac (inklusive 10\u20ac Lebensmittelpauschale)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (Zum Lesen des gesamten Artikels bitte auf die \u00dcberschrift klicken) Am Mittwoch, den 18. September 2024, zwischen 17 und 19.30 Uhr bietet Jens Clausen einen Kursus zum Thema „Zeit der Vielfalt – Der essbare Wilde Herbst“ an. Herbst ist Erntezeit. Bei einer F\u00fchrung durch den Entdeckergarten gibt es viel essbares zu entdecken. Anschlie\u00dfend geht es […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[8,22,59,3,6],"tags":[57,12,49],"class_list":["post-2687","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktuelles","category-entdeckergarten","category-nachhaltig-kochen","category-termine","category-veranstaltungen","tag-entdecken","tag-kochen","tag-wildkraeuter"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-24 10:24:55","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2687"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2698,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2687\/revisions\/2698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}