Januar<\/h4>\n\n\n\n
\u00dcberraschung – Nachwuchs bei den Enten<\/strong> Apfelbaumschnitt in Theorie und Praxis, Teil 1<\/strong> 31. Januar, BUND Workshop: Weidenschnitt und Igelburg <\/strong> Apfelbaumschnitt in Theorie und Praxis, Teil 2<\/strong> 14. Februar, Nistkastenbau<\/strong> 21. Februar, Fermentationskurs<\/strong> Neue Gartengruppe in Aktion<\/strong> 2026 – unser Jahr im Garten Zum Lesen des Betrags bitte auf die \u00dcberschrift klicken. Januar \u00dcberraschung – Nachwuchs bei den EntenTrotz eisiger K\u00e4lte \u00fcberraschte uns unsere Warzenente Mitte Januar mit vier flauschigen und putzmunteren Entenk\u00fcken. Apfelbaumschnitt in Theorie und Praxis, Teil 1Am Freitag, den 23.1.2026 f\u00fchrte Stephan Schuhmacher, Diplom Biologe und Fachmann f\u00fcr Obstbaumschnitt […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3336,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[8,22],"tags":[],"class_list":["post-3686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","category-entdeckergarten"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-20 13:56:17","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3686"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3813,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3686\/revisions\/3813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Trotz eisiger K\u00e4lte \u00fcberraschte uns unsere Warzenente Mitte Januar mit vier flauschigen und putzmunteren Entenk\u00fcken. <\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/WhatsApp-Image-2026-02-01-at-04.52.03-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/WhatsApp-Image-2026-02-02-at-10.58.25-1-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/WhatsApp-Image-2026-02-01-at-04.52.03-3-768x1024.jpeg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
Am Freitag, den 23.1.2026 <\/strong>f\u00fchrte Stephan Schuhmacher, Diplom Biologe und Fachmann f\u00fcr Obstbaumschnitt die TeilnehmerInnen des ausgebuchten Workshops in die Theorie des Schnitts junger Apfelb\u00e4ume (max. 5 Jahre alt) in der gut geheizten Blockh\u00fctte des Entdeckergartens ein. Am Sonntag, den 25.1.2026 <\/strong>konnte das Erlernte an den Apfelb\u00e4umen des Entdeckergartens umgesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n
Rainer Reischuck: Bei eisigem Wetter trotzen sieben wackere Igelretter der K\u00e4lte und erbauten dem Igel eine winterfeste Igel-Burg f\u00fcr den n\u00e4chsten Winter. Beim Schneiteln der Kopfweiden fielen starke \u00c4ste an, die zum Bau eines Winterquartiers in Form einer Pyramide genutzt wurden. Wir waren zufrieden mit diesem Werk und konnten in unserer Holzh\u00fctte am warmen Ofen einen hei\u00dfen Punsch genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Kopfweiden-am-Kompost-461x1024.jpg\"){kind=spacer}
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Der-Aufbau-schreitet-voran-768x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Igelburg-fertig-576x1024.jpg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nFebruar<\/h4>\n\n\n\n
Im Februar fand ein weiterer Workshop zum Schnitt \u00e4lterer Apfelb\u00e4ume statt. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde der theoretische Teil des Kurses vom Entdeckergarten in die VHS Haltenbek verlegt.<\/p>\n\n\n\n
H\u00f6r mal wer da h\u00e4mmert. Bei unserem sehr gut besuchten Nistkastenbau haben H\u00e4userbauerInnen jeden Alters den Hammer geschwungen und 31 Meisenk\u00e4sten gebaut.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/umwelthaus-pinneberg.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2026-02-14-10.26.07-1-edited-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
In diesem sehr beliebten Kurs haben Jens und die TeilnehmerInnen Sauerkraut, Kimchi, Salz-Zitronen und noch einige andere Fermente hergestellt und dabei die Tipps und Tricks erlernt.<\/p>\n\n\n\n
Im Entdeckergarten tut sich etwas. Eine neue Gartengruppe unter der Leistung von Jens hat die Gartensaison er\u00f6ffnet und ist bereits flei\u00dfig am ordentlich am buddeln, pflanzen und s\u00e4en.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"