Umwelthaus Pinneberg
In einem Gartenjahr an 4 Terminen, jeweils in den vier Jahreszeiten widmen wir uns voll und ganz unserer inneren Seelenlandschaft – unserem inneren Garten. Wie ist es um ihn bestellt? Was wächst dort? Was braucht der Garten, um gedeihen zu können. Darf es in Deinem Garten auch wilde Ecken geben? Durch die Verbindung zur Natur […]
Samstag, 6. Januar 2024 von 11-12 Uhr Winterzählung der Gartenvögel Unabhängig vom Wetter beteiligen wir uns an der bundesweiten Kampagne „Winterzählung der Gartenvögel“ des NABU. Wir werden von 11 – 12 Uhr gemeinsam zählen und erhalten dabei die fachmännische Begleitung durch den Vogel-Fachmann des NABU – Pinneberg. Zu Ende sitzen wir gemeinsam bei einer kräftigen […]
am 9.12.2023 von 11.30 – 14.30 Nachhaltiges Backen? Ja, das geht. Wir werden im Holzbackofen weihnachtliche Köstlichkeiten backen, aber auch lernen, wie man aus den Schalen von Zitronen und Orangen Zitronat und Orangeat macht. Die im Sommer eingelegten Schwarzen Nüsse werden einen krönenden Einsatz finden und Lebkuchenteig mit Entdeckergarten-Honig gemacht. Seid gespannt. Bitte geeignete Dosen […]
Woher kommt unser Essen? Rund 2.000 Kilometer sind die Lebensmittel unterwegs, bevor sie in unseren Supermärkten landen. Ein unbegrenztes Angebot an Esswaren ist für uns alle selbstverständlich. Viele Kinder und Erwachsene wissen nicht mehr, woher eigentlich unsere Nahrung kommt und wie sie produziert wird. So ist es auch kein Wunder, dass die Wertschätzung der Lebensmittel […]
Apfelsaft aus eigenen Äpfeln pressen Traditionell wird am 3. Oktober im Rellinger Entdeckergarten des Umwelthauses Pinneberg an der Tangstedterstr. 101 das Apfelfest gefeiert. Jeder ist eingeladen, zwischen 11 und 17 Uhr Apfelsaft selber zu pressen – entweder aus den eigenen Äpfeln oder aus den von uns gepflückten. Außerdem gibt es bei uns: Bitte nicht nur […]
Donnerstag, 5.9.24 von 18.00-21.00 Es wird bunt, das kann ich versprechen. Der Garten quillt über vor Gemüse. Bei diesem Kochkurs geht es nicht nur darum, ein leckeres Buffet vorzubereiten und gemeinsam zu verspeisen, sondern auch um Tipps und Tricks zur Haltbarmachung. Gesetzt sind: Es wird vielfältig und lecker In der Reihe „Nachhaltig Kochen“ zeigt Jens Clausen, Umweltpädagoge […]
Das Team des Umwelthaus lädt Groß und Klein zu einem besonderen Tag im September ein. Das Theater Mär aus Hamburg spielt am Sonntag, den 10. September im „Der Entdeckergarten“ in Rellingen das Theaterstück „Elmar, der bunte Elefant“ auf. Das Stück ist ein Musiktheater, das sich an Menschen von 4 – 99 Jahren wendet! „Elmar ist […]
Am Samstag, den 10.6.2023, in der Zeit von 12.00 bis 16.00 Uhr ist der Entdeckergarten unterwegs und nimmt mit einem eigenen Stand am Nachhaltigkeitsfestival der Caspar-Voght-Schule teil. Wir werden zum Thema „Nachhaltiges Leben“ mit den Besuchern Kräuter-Limonade selbst herstellen. Kommt uns gerne besuchen! Die Klima-AG der Caspar-Voght-Schule organisiert ein Nachhaltigkeitsfestival mit insgesamt 25 Ausstellern. Es […]
Das Team des Umwelthaus lädt zu zwei besonderen Tagen im Juni ein. Das Theater Mär aus Hamburg spielt am 16. Juni im „Der Entdeckergarten“ in Rellingen das Theaterstück „Obstgärtchen“ auf. Es ist eine kindgerechte Theaterumsetzung des gleichnamigen Brettspiels und ist für Kinder ab 3 Jahren gedacht „Obstgärtchen“, interaktives Theaterspiel für Kinder ab 3 Jahren.1. Vorstellung […]
Donnerstag, 11.7.24 von 18.00-21.00 Die Vielfalt an Beeren ist groß und die Geschmäcker sind toll, aber die Erntezeit ist begrenzt. Deswegen lohnt es sich den Geschmack haltbar zu machen. Fruchtaufstriche, -essige, Chutneys und vieles mehr wird gekocht und probiert. Dazu backen wir verschiedene Brötchen zur Verkostung. Und auch Wildkräuter und die Technik des Fermentierens spielt […]