Umwelthaus Pinneberg
Aus eigenen Äpfeln Saft pressen Größere Apfelmengen können am 15. Oktober zwischen 10 und 15 Uhr bei der Gärtnerei der Lebenshilfe, Blankeneser Chaussee 138, 22869 Schenefeld, gepreßt werden. Dort steht eine mobile Apfelsaftpresse. Der Saft deiner Äpfel wird dabei sterilisiert und in Bigpacks abgefüllt. Preise auf saft-mobile.de
Im April wurden auf dem Wertstoffhof der GAB recycelte Dinge angeboten. Der Erlös des Flohmarktes ging an uns! Wir konnten davon eine Getreidemühle zum nachhaltigen Kochen und T-shirts für unser Team kaufen. Beim Apfelfest am 3. Oktober kamen die Shirts das erste Mal zum Einsatz. Vielen Dank an die GAB für die Spende und an […]
(Zum Lesen des ganzen Beitrages bitte auf die Überschrift klicken) Aus eigenen Äpfeln Saft pressen Traditionell wird am 3. Oktober im Rellinger Entdeckergarten des Umwelthauses Pinneberg an der Tangstedterstr. 101 das Apfelfest gefeiert. Jeder ist eingeladen, zwischen 11 und 17 Uhr Apfelsaft selber zu pressen – entweder aus den eigenen Äpfeln oder aus den von […]
(Zum Lesen des ganzen Beitrages bitte auf die Überschrift klicken) Die Volkshochschule Pinneberg bietet am Mittwoch, den 9. Oktober 2024, 16 – 18 Uhr, einen Kursus über das Fermentieren im Entdeckergarten an. “Milchsaures Einmachen – Was ist das?“ Wir kennen Sauerkraut, aber auch Gemüsearten wir Rote Beete oder Kohlrabi eignen sich hervorragend für die Fermentieren. […]
(Zum Lesen des gesamten Artikels bitte auf die Überschrift klicken) Am Mittwoch, den 18. September 2024, zwischen 17 und 19.30 Uhr bietet Jens Clausen einen Kursus zum Thema “Zeit der Vielfalt – Der essbare Wilde Herbst” an. Herbst ist Erntezeit. Bei einer Führung durch den Entdeckergarten gibt es viel essbares zu entdecken. Anschließend geht es […]
2024: Jubiläumsjahr im Rellinger Entdeckergarten 10 Jahre Entdeckergarten25 Jahre Umwelthaus Juni Entdeckergarten UnterwegsIm Juni war nicht nur im Garten viel los, der Entdeckergarten war außerdem unterwegs: Am 8. Juni haben wir auf dem Nachhaltigkeitsfetival der Caspar-Vogt-Schule in Rellingen leckere Kräuter-Limonaden gemacht und auch auf dem Fest der Rellinger Bürgerstiftung am 30.6. waren wir mit einem […]
Eine Auswahl heimischer Wildstauden für den Garten: Akelei, Kuckucks-Lichtnelke, Fauenmantel, Kleines Mädesüss und Weinraute. Heimische Wildstauden kommen in Deutschland wild in der freien Natur vor. Die einen häufig, andere fast gar nicht mehr. Leider finden Wildstauden in Gärten recht wenig Verwendung, obwohl sie ökologisch äußerst wichtig, wüchsig und robust und oftmals auch sehr zierend sind. […]
Es klappert im Entdeckergarten! Ein Stochenpaar hat unser Storchenest bezogen und Hochzeit gefeiert. Wir freuen uns schon jetzt auf den Nachwuchs. Im letzten Jahr haben wir den Hanse-Umweltpreis gewonnen und mit dem Preisgeld das Storchennest für den Entdeckergarten finanziert. Der Standort im Entdeckergarten in unmittelbarer Nähe zur Pinnau bietet den Weißstörchen ideale Lebensbedingungen. Bis das […]
Donnerstag, 6.6.24 von 18.00-21.00 Die Erdbeere, die ja eigentlich eine Sammelnuss ist, bietet tausend Möglichkeiten sie zu genießen. Dabei ist es wichtig, dass sie saisonal und aus biologischem Anbau ist. In vier Gängen wird unteranderem Spargel mit Bio-Erdbeeren kombiniert. Das geht. Vom Salat bis zum Dessert findet sich die Erdbeere bei diesem nachhaltigen Kochkurs wieder, […]
Donnerstag, 16.5.24 von 18.00-21.00 Nicht nur junge, frische Salate, Spargel und Rhabarber laden ein, ein buntes Salatbüfett zu gestalten. Ich werde zeigen, wie schnell und einfach kreative Salatideen umgesetzt sind. Welches Öl und welcher Essig passen zu welchen Salaten. Muss Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Spargel mit Hollandaise aus dem TetraPack kombiniert werden. Nein, das geht […]
Jedes Jahr sterben viele Erdkröten bei dem Versuch, eine Straße zu überqueren. Deshalb bauen viele Freiwillige jedes Jahr Amphibienzäune an den Hauptwanderrouten der Erdkröten, um diese in Eimern zu fangen und sicher über die Straße zu tragen. Auch wir beteiligen uns jedes Jahr mit einem Amphibienzaun am Hogenkamp in Pinneberg. Die Aktion beginnt mit dem […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Tanz ist eines der ältesten Ausdrucksmittel unserer Welt. Im Tanz drücken wir Gefühle wie Lebenslust, Freude und Trauer aus. Im Entdeckergarten gibt es einen neuen Platz, den wir für den Tanz nutzen werden. Am 19. Juli findet die offizielle Einweihung mit Frauen-Ursprungs-Tänzen statt. Ich freue […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Am Wochenende des 15./16. Juni 2023 startet die landesweite Aktion der „Offenen Gärten“. In der Gärtnerei Trifolia findet an beiden Tagen zwischen 11 und 17 Uhr Beratung und Verkauf von Pflanzen statt. Am Sonntag, 16. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, bieten wir zusätzlich für […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Weidenflechtkurs mit Imke Günzel aus Lüneburg(https://www.kulturfarm-wendland.de/naturgeflecht) Tag: Freitag, 21.6.2024 von 9.30 – 17.30 UhrOrt: Entdeckergarten, Tangstedter STraße 101, Rellingen Beschreibung: Jeder Teilnehmer *in flechtet einen eigenen Brotkorb und erfährt Interessantes über das Naturmaterial Weide und die traditionellen Techniken. Anmeldung erforderlich.Kosten: 80 € inklusive Material und Werkzeug(zu zahlen bar […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Erleben Sie mit, wie die Töne der kleinen Ukulele mit denen des großen Akkordeons zu zauberhaften Klängen verschmelzen. Mit diesem ungewöhnlichen Musik-Experiment wird ein weiterer Sinn im „Der Entdeckergarten“ in Rellingen angesprochen. Die Pinneberger Ukulele-Gruppe Pi-Ukes sorgt zusammen mit der AkkordeonGruppe Viva la Musica von […]