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Entdeckergarten Nachhaltig Kochen Termine Veranstaltungen

Frühlingswildkräuter – wir machen Pesto, Kräuteressige & mehr

Am Samstag, den 29.04.2023 von 11.30 – 14.30 Giersch schmeckt nach Möhre, Brennnessel nach Nuss und …. Bei einem Rundgang im Entdeckergarten werden die Vielfalt, die es schon früh im Jahr gibt, kennengelernt. Anschließend bereiten wir zum Beispiel ein Wildkräuter-Pesto und frische Nudeln zu. Gekocht und gegessen wird in der Outdoor-Küche des Entdeckergartens. Unter anderem […]

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Aktuelles Veranstaltungen

Kräuterausbildung 2023-2024

Ausbildung zur Kräuterfachfrau / zum Kräuterfachmann

mit Maren Ziegler, Heilpraktikerin

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Entdeckergarten Termine Veranstaltungen

Brotbackgruppe

„Der Geschmack des geteilten Brotes hat nicht seinesgleichen“ Antoine de Saint-Exupéry Und wenn das Brot dann noch gemeinsam selbst gebacken ist, braun und knusprig aus dem Holzbackofen vor uns liegt und duftet, dann erst recht. Seit Oktober 2019 ist unser Holzbackofen in Betrieb und wir konnten ihn schon an vielen Backtagen nutzen. Die hohe Temperatur […]