am Mittwoch, den 06. November von 17-19.00 Uhr Wenn man im Internet sucht, findet man ganz viel zu dem Thema und es scheint ein Wundermittel zu sein. Eigentlich ist es aber „nur“ die Kombination von Essig, Honig und Kräutern oder Früchten. Entdeckergarten Imkerin Uta von Leesen-Wilms und Umweltpädagoge Jens Clausen, der seit vielen Jahren selber […]
Kategorie: Entdeckergarten
am Sonntag, den 17. November ab 13.00 Uhr Ein guter Kompost ist die Grundlage für eine gute Ernte. Nachdem Inka Sache, Fachfrau für ökologische Landwirtschaft, uns vor kurzem die Grundlagen eines heißen Kompost gezeigt hat, wollen wir dieses an interessierte Menschen weitergeben. Beim praktischen Anlegen eines geschichteten Komposthaufens und dem Umsetzten eines gereiften Kompostes erklären […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Donnerstag, 17.10.24 von 18.00-21.00 Die Kürbisvielfalt ist riesengroß, und noch vielfältiger ist die Art der Zubereitung. Hier kochen wir alles jenseits der Kürbissuppe. Gemeinsam kochen und essen wir hoffentlich in der Outdoor-Küche des Entdeckergartens. Bei schlechtem Wetter wird der Kamin angeschmissen und es geht in […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Im April wurden auf dem Wertstoffhof der GAB recycelte Dinge angeboten. Der Erlös des Flohmarktes ging an uns! Wir konnten davon eine Getreidemühle zum nachhaltigen Kochen und T-shirts für unser Team kaufen. Beim Apfelfest am 3. Oktober kamen die Shirts das erste Mal zum Einsatz. […]
(Zum Lesen des ganzen Beitrages bitte auf die Überschrift klicken) Aus eigenen Äpfeln Saft pressen Traditionell wird am 3. Oktober im Rellinger Entdeckergarten des Umwelthauses Pinneberg an der Tangstedterstr. 101 das Apfelfest gefeiert. Jeder ist eingeladen, zwischen 11 und 17 Uhr Apfelsaft selber zu pressen – entweder aus den eigenen Äpfeln oder aus den von […]
(Zum Lesen des ganzen Beitrages bitte auf die Überschrift klicken) Die Volkshochschule Pinneberg bietet am Mittwoch, den 9. Oktober 2024, 16 – 18 Uhr, einen Kursus über das Fermentieren im Entdeckergarten an. „Milchsaures Einmachen – Was ist das?„ Wir kennen Sauerkraut, aber auch Gemüsearten wir Rote Beete oder Kohlrabi eignen sich hervorragend für die Fermentieren. […]
(Zum Lesen des gesamten Artikels bitte auf die Überschrift klicken) Am Mittwoch, den 18. September 2024, zwischen 17 und 19.30 Uhr bietet Jens Clausen einen Kursus zum Thema „Zeit der Vielfalt – Der essbare Wilde Herbst“ an. Herbst ist Erntezeit. Bei einer Führung durch den Entdeckergarten gibt es viel essbares zu entdecken. Anschließend geht es […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Tanz ist eines der ältesten Ausdrucksmittel unserer Welt. Im Tanz drücken wir Gefühle wie Lebenslust, Freude und Trauer aus. Im Entdeckergarten gibt es einen neuen Platz, den wir für den Tanz nutzen werden. Am 19. Juli findet die offizielle Einweihung mit Frauen-Ursprungs-Tänzen statt. Ich freue […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. 2024: Jubiläumsjahr im Rellinger Entdeckergarten 10 Jahre Entdeckergarten25 Jahre Umwelthaus Oktober 3. Oktober, Tag der Regionen – unser ApfelfestBei herrlichem Herbstwetter wurde im Entdeckergarten kistenweise Apfelsaft gepresst. Die leckeren Kuchen aus dem Holzbackofen waren schneller weg als wir backen konnten und die Schenefelder Country-Band die […]
Zum Lesen des ganzen Beitrags bitte auf die Überschrift klicken. Am Wochenende des 15./16. Juni 2023 startet die landesweite Aktion der „Offenen Gärten“. In der Gärtnerei Trifolia findet an beiden Tagen zwischen 11 und 17 Uhr Beratung und Verkauf von Pflanzen statt. Am Sonntag, 16. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, bieten wir zusätzlich für […]