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Aktuelles Entdeckergarten Termine Veranstaltungen

Kindertheater am 10.9. | Elmar, der bunte Elefant

Das Team des Umwelthaus lädt Groß und Klein zu einem besonderen Tag im September ein. Das Theater Mär aus Hamburg spielt am Sonntag, den 10. September im „Der Entdeckergarten“ in Rellingen das Theaterstück „Elmar, der bunte Elefant“ auf. Das Stück ist ein Musiktheater, das sich an Menschen von 4 – 99 Jahren wendet! “Elmar ist […]

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Aktuelles Entdeckergarten

nun zertifiziert

Am Donnerstag, 6. Juli 2023, erfolgte die Übergabe des NUN Zertifikates durch Guido Wendt, Staatssekretär im Ministerium für Allgemeine und Berufliche Bildung, Wissenschaft, Forschung und Kultur an das Umwelthaus Pinneberg, vertreten durch Susanne, Conny und Jens. NUN steht für norddeutsch und nachhaltig und ist ein Verfahren zur Qualitätsentwicklung und Zertifizierung für Akteure der non-formalen Bildung […]

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Aktuelles Entdeckergarten

Namen für unsere Kaninchen

Kennt Ihr schon: Lena, Lucy, Ida, Höppelchen und Egon? In unseren Kaninchengehegen leben zwei Böcke (männliche Kaninchen), drei Zippen (weibliche Kaninchen) und ihr Nachwuchs. Für unsere erwachsenen Tiere haben wir am „Tag der Offenen Gärten“ Namen gesucht und dank Eurer Hilfe und Euren vielen, guten Vorschlägen auch gefunden. Sagt: „Hallo“ zu: Lena, Lucy, Ida, Höppelchen […]

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Tag der offenen Gärten

Am Wochenende des 17./18. Juni 2023 startet die landesweite Aktion der „Offenen Gärten“. In der Gärtnerei Trifolia findet an beiden Tagen zwischen 11 und 17 Uhr Beratung und Verkauf von Pflanzen statt. Unser Fest zum Tag der offenen Gärten kommt am Sonntag, 18. Juni (11 bis 17 Uhr). Kinder können Honigwaben entdeckeln und schleudern, Kuchen […]

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Entdeckergarten unterwegs

Am Samstag, den 10.6.2023, in der Zeit von 12.00 bis 16.00 Uhr ist der Entdeckergarten unterwegs und nimmt mit einem eigenen Stand am Nachhaltigkeitsfestival der Caspar-Voght-Schule teil. Wir werden zum Thema „Nachhaltiges Leben“ mit den Besuchern Kräuter-Limonade selbst herstellen. Kommt uns gerne besuchen! Die Klima-AG der Caspar-Voght-Schule organisiert ein Nachhaltigkeitsfestival mit insgesamt 25 Ausstellern. Es […]

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KINDERTHEATER: 16.6. Obstgärtchen | 30.6. Der Maulwurf Grabowski

Das Team des Umwelthaus lädt zu zwei besonderen Tagen im Juni ein. Das Theater Mär aus Hamburg spielt am 16. Juni im „Der Entdeckergarten“ in Rellingen das Theaterstück „Obstgärtchen“ auf. Es ist eine kindgerechte Theaterumsetzung des gleichnamigen Brettspiels und ist für Kinder ab 3 Jahren gedacht “Obstgärtchen”, interaktives Theaterspiel für Kinder ab 3 Jahren.1. Vorstellung […]

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Aktuelles Entdeckergarten Nachhaltig Kochen Termine Veranstaltungen

Sommer-Früchte – haltbar machen

Samstag, der 08.07.2023 von 11.30-14.30 Die Vielfalt an Beeren ist groß und die Geschmäcker sind toll, aber die Erntezeit ist begrenzt. Deswegen lohnt es sich den Geschmack haltbar zu machen. Fruchtaufstriche, -essige, Chutneys und vieles mehr wird gekocht und probiert. Dazu backen wir verschiedene Brötchen zur Verkostung. Und auch Wildkräuter und die Technik des Fermentierens […]

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Das neue Gartenjahr beginnt am 1. Mai

Auftaktveranstaltung am 1. Mai 2023 von 11 – 17 Uhr! Am 1. Mai ist es wieder so weit: Ein großes Gartenfest wird im Entdeckergarten des Rellinger Umwelthauses in der Tangstedter Str. 101 gefeiert. Von 11 – 17 Uhr ist jeder herzlich willkommen, sich auf dem 6000 m² großen Gelände umzuschauen und Neuigkeiten zu entdecken. Die […]

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Aktuelles Entdeckergarten Nachhaltig Kochen Termine Veranstaltungen

Die Erdbeere – Vielfalt erleben

Samstag, der 24.06.2023 von 11.30-14.30 Die Erdbeere, die ja eigentlich eine Sammelnuss ist, bietet tausend Möglichkeiten sie zu genießen. Dabei ist es wichtig, dass sie saisonal und aus biologischem Anbau ist. Frische Bandnudeln oder Spargel mit Erdbeeren kombiniert. Das geht. Vom Salat bis zum Dessert findet sich die Erdbeere bei diesem nachhaltigen Kochkurs wieder, und […]

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Alles Salat – kreative Rezepte für den Frühling

Samstag, der 20.05.2023 von 11.30-14.30 Nicht nur junge, frische Salate, Spargel und Rhabarber laden ein, ein buntes Salatbüfett zu gestalten. Ich werde zeigen, wie schnell und einfach kreative Salatideen umgesetzt sind. Welches Öl und welcher Essig passen zu welchen Salaten. Muss Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Spargel mit Hollandaise aus dem TetraPack kombiniert werden. Nein, das […]